Noord-Brabant - Lokaal Nieuws

Woudrichem in de ban van visbakwedstrijd

28ste Woerkums kampioenschap trekt veel bezoekers

Op een zonnige middag in Woudrichem vond het 28ste Woerkums kampioenschap visbakken plaats. Bezoekers verzamelden zich rondom de kramen waar de geur van gebakken vis, zoals rode poon en zalm, in de lucht hing. De sfeer was uitgelaten en de opkomst was groot, wat het evenement tot een levendige en smakelijke happening maakte.

Een van de bezoekers, Maurits van der Vlist, gaf aan twee rode poontjes te hebben gekocht. “Erg lekker en mooi gaar,” aldus Van der Vlist. Hij was niet de enige die genoot van de lekkernijen; talloze andere bezoekers lieten zich verleiden door de versgebakken visgerechten die aangeboden werden. Het kampioenschap, dat een traditie is in de regio, trekt elk jaar weer een grote schare liefhebbers.

Naast het bakken van vis, bood het evenement ook een podium voor lokale ondernemers en hobbykoks om hun vaardigheden te tonen. De deelnemers streden niet alleen om de titel, maar ook om de eer en de waardering van het publiek. De jury, bestaande uit ervaren koks en lokale foodies, had de zware taak om de beste visbakkers te beoordelen.

Mode

Het evenement vond plaats in het hart van Woudrichem, dat bekendstaat om zijn historische charme en levendige gemeenschapsleven. De organisatie had gezorgd voor een gezellige ambiance met muziek en activiteiten voor kinderen, waardoor het evenement aantrekkelijk was voor het hele gezin.

De deelnemers kwamen uit verschillende delen van Noord-Brabant, wat de competitie extra spannend maakte. Sommigen hadden jarenlange ervaring in het bakken van vis, terwijl anderen dit voor het eerst deden. De variëteit aan visgerechten die gepresenteerd werd, zorgde voor een kleurrijk spektakel op de markt.

  • Rode poon en zalm populair onder bezoekers
  • Leuke activiteiten voor kinderen rondom het evenement
  • Lokale ondernemers tonen hun culinaire kunsten

Het Woerkums kampioenschap visbakken is meer dan alleen een wedstrijd; het is een viering van de lokale cultuur en culinaire tradities. Met een groeiend aantal bezoekers ieder jaar, lijkt het evenement stevig verankerd in de gemeenschap van Woudrichem. De organisatie kijkt al uit naar de volgende editie, die ongetwijfeld weer veel bezoekers zal trekken.