Initiatief van No Waste Army start op grote schaal
In Breda is het voedselcollectief No Waste Army op dinsdag 6 januari 2026 gestart met een opmerkelijke actie om maar liefst één miljoen kilo Nederlandse groenten te redden van verspilling. Deze ambitie heeft als doel om overtollige oogst, die anders verloren zou gaan, een nieuw leven te geven en tegelijkertijd voedselverspilling tegen te gaan.
No Waste Army, opgericht door een groep gepassioneerde vrijwilligers en boeren, richt zich op het verminderen van voedselverspilling in de regio. De organisatie werkt nauw samen met lokale telers om ongebruikte groenten te verzamelen en opnieuw te distribueren. Boerin Louise Pals uit Lage Zwaluwe, een van de betrokken boeren, benadrukt het belang van dit initiatief. “Als we niets doen, belanden onze kolen in het veevoer,” zegt ze.
Het probleem van voedselverspilling is een groeiende zorg in Nederland. Jaarlijks gaat er een enorme hoeveelheid voedsel verloren, en dit heeft niet alleen gevolgen voor de voedselzekerheid, maar ook voor het milieu. Met hun actie hoopt No Waste Army niet alleen groenten te redden, maar ook bewustzijn te creëren over dit belangrijke probleem onder consumenten.
De actie van No Waste Army omvat verschillende activiteiten, waaronder het organiseren van inzamelpunten waar mensen overtollige groenten kunnen brengen. Daarnaast wordt er samengewerkt met lokale supermarkten en restaurants om de groenten een nieuwe bestemming te geven. Dit kan variëren van het maken van maaltijden voor voedselbanken tot het aanbieden van groentepakketten aan gezinnen die het moeilijk hebben.
Een deel van de ingezamelde groenten zal ook worden gebruikt in educatieve programma’s om kinderen en volwassenen bewust te maken van het belang van voedselverspilling. Door lokale scholen te betrekken, hoopt No Waste Army een nieuwe generatie te inspireren om bewuster om te gaan met voedsel.
De betrokkenheid in de regio is groot. Veel inwoners van Breda en omliggende plaatsen hebben zich al aangemeld als vrijwilliger om te helpen bij het sorteren en distribueren van de groenten. De organisatie roept iedereen op om bij te dragen aan deze missie en zo samen te werken aan een duurzamere toekomst.
- Locatie: Breda en omgeving
- Startdatum: 6 januari 2026
- Aantal groenten: 1 miljoen kilo
- Betrokken boeren: waaronder Louise Pals uit Lage Zwaluwe
No Waste Army hoopt dat deze actie niet alleen de huidige verspilling van groenten vermindert, maar ook een bredere discussie op gang brengt over voedselproductie en consumptie. Het collectief streeft ernaar om samen met de gemeenschap de strijd tegen voedselverspilling aan te gaan en zo bij te dragen aan een duurzamere samenleving in Noord-Brabant.