Diëtist geeft tips voor gezondere keuzes
Gezonder leven begint bij de boodschappen die je doet, maar dat is niet altijd eenvoudig. Vooral als het gaat om het lezen van etiketten, waar vaak talloze ingrediënten staan vermeld, kan het een uitdaging zijn om bewustere keuzes te maken. Diëtist Michaël Sels uit Noord-Brabant biedt acht praktische tips om suiker in al zijn vormen te herkennen, zodat consumenten beter geïnformeerd hun aankopen kunnen doen.
In onze supermarkten zijn talloze producten te vinden die suiker bevatten, vaak onder verschillende namen. Dit kan het voor de gemiddelde consument moeilijk maken om te bepalen wat nu daadwerkelijk gezond is. Volgens Sels zijn er wel 37 verschillende benamingen voor suiker die op etiketten kunnen staan. Hierdoor is het belangrijk om niet alleen naar de woorden ‘suiker’ of ‘glucose’ te kijken, maar ook naar andere termen die dit zoete ingrediënt kunnen aanduiden.
Om consumenten te helpen, heeft Sels een aantal tips samengesteld om makkelijker door de ingrediëntenlijst te navigeren:
- Let op termen zoals ‘fructose’, ‘dextrose’ en ‘sucrose’, die allemaal verschillende vormen van suiker zijn.
- Controleer de volgorde van ingrediënten; hoe eerder een ingrediënt in de lijst staat, hoe meer ervan in het product zit.
- Kies voor producten met een kortere ingrediëntenlijst en herkenbare ingrediënten.
- Wees voorzichtig met zogenaamde ‘gezonde’ alternatieven; deze bevatten vaak ook verborgen suikers.
- Gebruik apps of websites die helpen bij het analyseren van etiketten.
- Probeer zelfgemaakte producten; zo weet je precies wat erin zit.
- Let op ‘light’ of ‘suikervrije’ etiketten; deze producten kunnen alsnog ongezonde ingrediënten bevatten.
- Blijf jezelf informeren over gezonde voeding en etiketten.
Sels benadrukt dat het niet alleen om het vermijden van suiker gaat, maar om een algehele bewuste levensstijl. In wijken zoals Tilburg en Breda, waar veel inwoners steeds meer aandacht besteden aan hun gezondheid, zijn deze tips bijzonder relevant. Het maakt mensen niet alleen bewuster van hun eetgewoonten, maar draagt ook bij aan een gezondere levensstijl in de gemeenschap.
Het lezen van etiketten kan een grote impact hebben op de keuze voor gezondere producten. Door deze eenvoudige maar effectieve tips toe te passen, kunnen consumenten in Noord-Brabant beter geïnformeerd hun boodschappen doen en bijdragen aan een gezonder leven.
