Dringende oproep voor broodbakkers in de regio
Bakkerij van Leeuwen in Kerkdriel is op zoek naar nieuwe medewerkers om de toenemende vraag naar versgebakken brood te kunnen bijbenen. De bakkerij heeft al geruime tijd een campagne lopen om broodbakkers aan te trekken, maar tot nu toe zonder succes. De werkzaamheden vinden voornamelijk plaats in de avonduren en nacht.
De eigenaar van de bakkerij, Erik van Leeuwen, benadrukt dat het werken in de avond en nacht niet voor iedereen is weggelegd. “Je moet er echt de wil voor hebben,” zegt hij. Werkzaamheden in de bakkerij beginnen vaak wanneer de meeste mensen aan hun nachtrust beginnen. Dit betekent dat nieuwe medewerkers zich moeten kunnen aanpassen aan een ongewone werkrooster.
De vraag naar ambachtelijk brood blijft groeien, en bakkerijen in de regio Noord-Brabant merken deze stijgende behoefte ook. Van Leeuwen legt uit dat het essentieel is om op tijd te kunnen leveren, vooral met de versheid die klanten verwachten. De bakkerij biedt een divers assortiment aan broden, banket en andere lekkernijen, maar zonder voldoende personeel kan deze kwaliteit niet gewaarborgd blijven.
Potentiële kandidaten moeten niet alleen bereid zijn om in de avonden en nachten te werken, maar ook affiniteit hebben met het bakkersvak. Bij de bakkerij worden medewerkers opgeleid in verschillende aspecten van het bakken, wat een kans biedt om nieuwe vaardigheden te leren en ervaring op te doen in de culinaire sector.
De bakkerij van Leeuwen speelt een belangrijke rol in de lokale gemeenschap van Kerkdriel. Het is niet alleen een plek waar mensen hun dagelijkse brood kunnen kopen, maar ook een ontmoetingsplek voor buurtbewoners. De bakkerij organiseert regelmatig evenementen en proeverijen, wat bijdraagt aan de sociale cohesie in de wijk.
Om het tekort aan personeel aan te vullen, heeft Van Leeuwen besloten om een aantrekkelijke wervingscampagne op te zetten. Deze campagne richt zich niet alleen op ervaren bakkers, maar ook op mensen die geïnteresseerd zijn in een carrièreswitch of jongeren die willen beginnen aan hun eerste baan. De nadruk ligt op de mogelijkheid om in een creatieve en dynamische omgeving te werken.
Bakkerij van Leeuwen hoopt met deze oproep niet alleen de personeelsbezetting te verhogen, maar ook om een nieuwe generatie bakkers enthousiast te maken voor het vak. Voor geïnteresseerden zijn er mogelijkheden voor een kennismakingsgesprek of een stageperiode, zodat ze kunnen ervaren wat het werken in een bakkerij inhoudt.
Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden via de website van de bakkerij of langsgaan voor een gesprek. In de hoop dat er snel nieuwe medewerkers gevonden worden, blijft Van Leeuwen zijn zoektocht voortzetten. De toekomst van de bakkerij en de versgebakken producten hangt af van deze inspanning.